Пасхальные пряники

Есть такая традиция выпекать сдобные куличи на Пасхальные Святки. На протяжении столетий этот ритуал остается неизменным, и кажется только сейчас общество готово к принятию новой парадигмы: «Пасхальные сладости могут быть разными!». Яркий пример – набирающий популярность тренд, выпекать для себя, дарить близким пряники пасхальные, которые в общем контексте праздника не выглядят неуместно.

Пасхальные кролики, расписные цыплята, яйца – все это образы, недавно пришедшие в Украину из «западной» культуры, что выглядит вполне органично в контексте переориентации страны на европейские ценности. Можно сказать, что пасхальные пряники зайчики – это некий бренд, сообщающий о прогрессивности. Продавая их в своих магазинах, или вручая в качестве приятных подарков, вы как бы говорите: «Мы хотим праздновать Пасху со всей Европой, и приглашаем всех желающих присоединиться к этому событию».

Но, если откинуть религиозный, культурный и геополитический подтекст, окажется, что каждый может заказать в нашей мастерской в Киеве наборы качественных лакомств, которые приятно дарить и вкусно есть. Можно заказать не только набор, но и пасхальный пряник, с учетом соблюдения требований минимального заказа. Порог стоимости отрегулирован таким образом, дабы не стать обременительным. Вы легко его превысите, если купите:

• два набора;
• 6 и более пряников в индивидуальной упаковке.

Пусть вас не смущает тот факт, что кондитерская мастерская располагается в Киеве, ведь среднее время доставки посылки по стране составляет 48 часов. Учитывая, что пряники на Пасху хранятся до 20-и суток, времени хватит, чтобы получить кондитерские изделия и перепродать их в рознице по месту.

Пряники или куличи: что вкуснее, полезнее?

Сразу подчеркнем – мы не агитируем отказываться от традиций. Куличи обладают уникальным вкусовым профилем и фактурой сдобы. Но, стоит признать, что имбирные пряники пасхальные считаются чуть более актуальными и интересными, ведь применяемое в них сочетание ингредиентов для многих украинцев в новинку. Если вам кажется интригующим трио лимона, меда и имбиря, то и пряники, приготовленные с их добавлением, также понравятся.

О пользе можем сказать следующее. Сторонникам правильного питания будет приятно узнать, что пряники к Пасхе менее калорийны, чем куличи. Дело в том, что в куличах калорийность достигается за счет использования больших объемов:

• сливочного масла;
• яичных желтков;
• сахара и молока с высокой жирностью.

В свою очередь, пряничное тесто куда менее насыщено растительными и животными жирами. Ну а имбирь, как многие знают, и вовсе является природным жиросжигателем.

Пасхальная выпечка, как грамотное вложение средств

Мы предлагаем пасхальные пряники цена которых позволяет продавать данный товар в рознице, не переходя границы разумного потребления. Купили у нас пряник за 50 грн. и пытаетесь продать за 100 грн. в рознице – это пример неудачного ценообразования. Другое дело, если вы приобрели за 50, а продаете за 65 грн. Это пример разумного ценообразования и потребления.

Если ваш магазин специализируется на продаже конфет и кондитерских изделий, и вы хотите расширить сферу влияния за счет контрактов с учебными заведениями, обратите внимание на школьные пряники, которые можно продавать как на постоянной основе, так и поставлять к школьным мероприятиям.

Нет праздника, который бы не украсила авторская выпечка. К примеру, пасхальные пряники купить которые мы предлагаем на этой странице, наполнят яркими акцентами самый важный день для всех христиан. Сладости ко дню рождения, Новому году, 8 Марта, сделают торжества незабываемыми.