Великодні пряники

Є така традиція випікати здобні паски на Великодні Святки. Протягом століть цей ритуал залишається незмінним, і здається тільки зараз суспільство готове до прийняття нової парадигми: «Великодні солодощі можуть бути різними!». Яскравий приклад – тренд, що набирає популярність, випікати для себе, дарувати близьким пряники великодні, які в загальному контексті свята не виглядають недоречно.

Великодні кролики, розписні курчата, яйця – все це образи, які нещодавно прийшли в Україну з «західної» культури, що виглядає цілком органічно в контексті переорієнтації країни на європейські цінності. Можна сказати, що великодні пряники зайчики – це певний бренд, який повідомляє про прогресивності. Продаючи їх у своїх магазинах, або вручаючи як приємних подарунків, ви як би говорите: «Ми хочемо святкувати Пасху з усією Європою, і запрошуємо всіх бажаючих приєднатися до цієї події».

Але, якщо відкинути релігійний, культурний і геополітичний підтекст, виявиться, що кожен може замовити у нашій майстерні в Києві набори якісних ласощів, які приємно дарувати і смачно їсти. Можна замовити не тільки набір, але і великодній пряник, з урахуванням дотримання вимог мінімального замовлення. Поріг вартості відрегульований таким чином, щоб не стати обтяжливим. Ви легко його перевищите, якщо купите:

• два набору;
• 6 і більше пряників в індивідуальній упаковці.

Нехай вас не бентежить той факт, що кондитерська майстерня розташований у Києві, адже середній час доставки посилки по країні становить 48 годин. Враховуючи, що пряники на Великдень зберігаються до 20-ї доби, часу вистачить, щоб отримати кондитерські вироби і перепродати їх у роздробі за місцем.

Пряники або паски: що смачніше, корисніше?

Відразу підкреслимо – ми не агітуємо відмовлятися від традицій. Куличи обладают уникальным вкусовым профилем и фактурой сдобы. Но, стоит признать, что имбирные пряники пасхальные считаются чуть более актуальными и интересными, ведь применяемое в них сочетание ингредиентов для многих украинцев в новинку. Если вам кажется интригующим трио лимона, меда и имбиря, то и пряники, приготовленные с их добавлением, также понравятся.

О пользе можем сказать следующее. Сторонникам правильного питания будет приятно узнать, что пряники к Пасхе менее калорийны, чем куличи. Дело в том, что в куличах калорийность достигается за счет использования больших объемов:

• сливочного масла;
• яичных желтков;
• сахара и молока с высокой жирностью.

В свою очередь, пряничное тесто куда менее насыщено растительными и животными жирами. Ну а имбирь, как многие знают, и вовсе является природным жиросжигателем.

Пасхальная выпечка, как грамотное вложение средств

Мы предлагаем пасхальные пряники цена которых позволяет продавать данный товар в рознице, не переходя границы разумного потребления. Купили у нас пряник за 50 грн. и пытаетесь продать за 100 грн. в рознице – это пример неудачного ценообразования. Другое дело, если вы приобрели за 50, а продаете за 65 грн. Это пример разумного ценообразования и потребления.

Если ваш магазин специализируется на продаже конфет и кондитерских изделий, и вы хотите расширить сферу влияния за счет контрактов с учебными заведениями, обратите внимание на школьные пряники, которые можно продавать как на постоянной основе, так и поставлять к школьным мероприятиям.

Нет праздника, который бы не украсила авторская выпечка. К примеру, пасхальные пряники купить которые мы предлагаем на этой странице, наполнят яркими акцентами самый важный день для всех христиан. Сладости ко дню рождения, Новому году, 8 Марта, сделают торжества незабываемыми.