Безе

Такі слова, як: безе кондитерський магазин у свідомості ласуни святі й нероздільні, тому що з самого дитинства ми пам'ятаємо цей приємний ритуал, коли батьки купували торт або тістечко з безе, і ми з задоволенням хрустіли ніжним повітряним ласощами.

Страву із збитих яєчних білків з цукрів запечена в печі прийшло до нас із Франції 17-го століття. З тих пір рецепт практично не змінювався. У нашій майстерні можна замовити якісні святкові солодощі, приготовані з натуральних інгредієнтів досвідченими кондитерами. Пропонуємо безе купити в Києві та з доставкою по Україні. Продукція дбайливо упаковується, поміщається в спеціальні транспортувальні короби, що допомагають зберегти свіжість і первозданний зовнішній вигляд.

Асортимент представлених тут солодощів, покриває 100% клієнтських запитів. Найчастіше купити безе хочуть для:

• оформлення тортів;
• комбінування з іншими їстівними компонентами у форматі солодких презентів;
• кав'ярень, чайних, ресторанів високої кухні в якості самостійного десерту.

Вартість «поцілунку», а саме так з французької перекладається назва цієї страви, навряд чи стане тягарем для бюджету. Не вийшло продати або задіяти в першу тиждень? Нічого страшного, термін зберігання авторських «безешек» - 14 днів у холодильнику, і до 60 днів в морозилці.

Чому наші безе краще, ніж у конкурентів?

Якщо комбінація слів: безе інтернет-магазин для вас має прямий взаємозв'язок, значить, розчарувавшись в якості магазинної продукції, ви вирушили борознити простори віртуальної мережі. Іншими словами, ви шукайте щось ексклюзивне. Що ж, ми раді допомогти. Як вже було зазначено, в приготуванні безе нашими майстрами застосовуються тільки натуральні продукти. Але, щоб вийти за рамки стандартів, кондитери майстерні задіють ще кілька унікальних технік:

• декорування і формування. Завдяки цим прийомам, десерти набувають форму раковин, сердець, завитків, зірок;
• комбіноване фарбування. Натуральні барвники поєднуються так, що в одному безе співіснують два, а то й три кольори;
• знижений вміст цукру. Дана опція доступна всім клієнтам при оформленні замовлення.

Особливо цікаво і яскраво виглядають безе на торті або від капкейків. Для створення оформлення солодкість поміщається на дерев'яну паличку. Отриманий топпер міцно тримається в будь-якій основі, будь то: бісквіт, пісочний корж або здоба.

Скільки коштує декор? Скромні 20 грн. за штуку, що для авторських кондитерських виробів недорого. При цьому безе на паличці ціна якого не так велика, щоб від нього відмовлятися, здатний своєю присутністю сильно вплине на загальне естетичне сприйняття головної страви. Простіше кажучи, прикрасивши торт декором, ви отримаєте підстава для підняття вартості випічки.

Не плануєте творити шедеври, а просто підшукуєте оригінальну смакоту на подарунок? Ми приготували набори солодощів, що складаються з повітряних десертів, випічки і їх комбінацій.

При покупці безе для прикраси торта зверніть увагу на терміни виконання замовлення!  Це дуже важливо. З одного боку, дотримання термінів дозволяє нам правильно розрахувати черговість, з іншого,  забезпечує передачу клієнту максимально свіжого продукту.